Miva

Ukratko, odmah na početku, ovo je neki novi vermouth. Nekada smo pod tim imenom podrazumijevali svašta i to treba ostati u povijesti. Danas, kada mnoge gastronomske i enofilske stvari doživljavaju svoje renesanse i dosežu razinu umijeća, renesansu je doživio i…

Možda ste do sada mislili da se boca vina koju se često poklanja na „dan zaljubljenih“ slučajno našla tu, u tom malom ritualu pokazivanja pažnje, no, uvijek postoji neka priča iza toga. Sredinom 19. stoljeća, maleno mjesto Roquemare, u blizini…